公司下设大德、大正、大兴、大旺四处奶牛养殖基地、一处奶山羊养殖基地。公司拥有国内一流的乳制品加工设备,配备大型乳品检测设备20多台套,公司采用现代化生产工艺,主要从事乳制品的生产、加工、销售,主要原料是生鲜乳,产品主要用于烘焙、饮料、冷饮等食品制造业,是省内大型乳粉生产企业之一
一、产品介绍:
全脂乳粉是以生乳为原料,经杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装等主要工艺加工而成,具有纯正乳香味的粉末状产品。
二、配料:
生乳
三、感官:
呈均匀一致的乳黄色,具有纯正乳香味的干燥均匀粉末。
四、功能:
为食品增加风味且增加蛋白质、脂肪等营养指标。
五、执行标准:
GB19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
六、理化要求:
项目 | 指标 | 检测方法 |
蛋白质,% | ≥非脂乳固体的34% | GB 5009.5 |
脂肪,% | ≥26.0 | GB5413.3 |
复原乳酸度,ºT | ≤18.0 | GB 5413.34 |
水分, % | ≤5.0 | GB 5009.3 |
七、微生物要求:
项目 | 指标 | 检测方法 |
菌落总数,cfu/g | n=5,c=2,m=50000,M=200000 | GB 4789.2 |
大肠菌群, cfu/g | n=5,c=1,m=10,M=100 | GB 4789.3 平板计数法 |
金黄色葡萄球菌, cfu/g | n=5,c=2,m=10,M=100 | GB 4789.10 平板计数法 |
沙门氏菌, cfu/g | n=5,c=0,m=0/25g,M=- | GB 4789.4 |
八、应用领域:
食品加工
九、保质期:
常温干燥条件下密封储存,保质期 12个月。
十、包装规格:
25kg/ 袋,内衬食品级PE袋。
资质荣誉
历年被威海市消费者协会评为“消费者满意单位”;被威海市工商局授予“威海市知名商标”等

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