奶山羊养殖基地如何选择
发布时间：
2023/10/16 22:10
目前，陕西奶山羊养殖基地建设、乳品加工能力、组织化程度有了较大提升，产业链条日趋完善紧密，已成为全国重要的养殖、加工、良种基地，但还存在一些制约发展的突出问题。
（一）养殖规模稳步扩大，群体结构不断优化。通过扶持基地县规模养殖、发展家庭牧场，鼓励乳品加工企业建设养殖基地，奶山羊养殖规模进一步扩大。2021年，全省奶山羊存栏262万只，羊奶产量万吨，分别较2015年增长和，占全国的和；陇县、富平等15个重点县奶山羊存栏和羊奶产量分别较2015年翻番。特别是养殖场户普遍重视群体结构，进一步加大了对低产母羊的淘汰，高产母羊的比例进一步提高，羊奶产量增长的潜力进一步加大。
（六）奶山羊助力产业脱贫，促进农民增收的作用不断增强。各县区把奶山羊产业发展与产业脱贫、乡村振兴紧密结合，将贫困户嵌入奶业发展链条，鼓励引导群众围绕奶畜产业，积极从事饲草种植、养殖、加工、物流等各环节劳动生产，探索形成了基地带动、分户扩群、入股分红、协议种草、技术培训、转移就业等6种奶畜产业扶贫模式。据统计，15个基地县带动近万户发展奶山羊，奶山羊存栏8万余只，户均增收3万元以上，奶山羊产业已成为区域农民增收的主要来源和主导产业。
（一）加快扩大规模总量。以奶山羊大县为重点，按照万只引领、千只示范、家庭农场和养殖大户为基础的思路，着力打造陇县、富平等一批全产业链示范县，支持建设一批羊乳生产基地县，同时兼顾面上奶山羊产业发展，大力发展适合不同经营主体的适度规模养殖，做大做强关中奶山羊优势产业带。
（三）养殖方式加快转变，标准化程度不断提升。2018年以来，我省实施奶山羊全产业链建设项目，承担国家关中奶山羊产业集群项目，通过项目支持新建千只以上奶山羊规模养殖场119个、300-500只的规模养殖场210个。、、等乳品加工企业纷纷建设自有奶源基地，一批5000只规模、万只规模的现代化养殖场加快建设。同时，标准化养殖圈舍建设、人工授精配种、先进生产设施装备、防疫和粪污资源化利用设施配套、青贮饲用玉米种植等先进技术加大普及，标准化程度不断提升。
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