乳粉加工的一些优点
发布时间：
2023/07/10 22:26
该项目生产工艺适应以全脂羊乳粉、羊乳清粉等为主要成分，进一步混合特色营养成分生产成品，可年产2万吨特医特膳食品。是国内首家将羊乳粉用于特定人群食用的深加工项目，为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，填补国内市场空白。自2022年六月投产以来，产量5800吨，产值10.2亿元，有效拉动当地经济发展，社会效益和经济效益显著。
食品伙伴网比对发现，2022版将基粉定性为，强制加入营养素，并由调整为。
［工厂介绍］成立于2019年11月，目前已发展成一家集畜牧养殖、生鲜乳收购、产品研发、液态奶生产加工、及市场服务为一体的全产业链特色乳制品生产企业。军农乳业实施品质战略，以牧场及养殖户为纽带，以周边三十万亩天然有机牧场为基础，建设有占地面积11167平方米的现代化乳粉洁净生产车间，全新的乳粉生产线5条，液态奶生产线2条。乳粉年生产能力1万吨，液态奶年产量8万吨
作为中国特色乳粉生产厂家，伊犁雪莲乳业始终视质量是企业的生命线，引进世界先进水平的丹麦乳制品生产工艺，采用全封闭式自动化乳粉生产线，严格按照国家标准进行检验和加工，始终把高质量发展贯穿在每一款产品生产的各个环节中，全系原料乳经国家权威检测，确保产品可靠、绿色、健康。
干法对车间的要求较高，一般采用生产质量管理规范的车间。为了保证奶粉生产加工过程中的，官方网站发布了规定:允许企业使用进口基粉作为原料生产婴幼儿配方乳粉，企业必须按照《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)中规定的干法工艺进行生产。严禁企业使用进口大包装婴幼儿配方乳粉进行生产和分装。这一规定对于奶粉生产企业来说，势必会加大企业的成本和投入。
为做好婴幼儿配方乳粉产品配方注册和生产许可的有效衔接，结合婴幼儿配方乳粉生产实际，也调整了基粉的概念，定义为以牛乳或者羊乳及其乳蛋白制品（乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脱脂乳粉等）为主要原料，加入营养素和（或）其他辅料，经湿法工艺加工而成的用于其他企业生产婴幼儿配方乳粉的复合配料。
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